12Φεβ

φουντ Μπλόγκερ │ Γνωρίζεις τη λαχανίδα (kale); Εάν όχι… εσύ χάνεις!

Είναι αρκετός καιρός που ήθελα να γράψω για ένα λαχανικό, που έχει μπει στην ζωή μας τα τελευταία χρόνια και ονομάζεται κέιλ (Kale) ή αλλιώς λαχανίδα! Η αλήθεια είναι, ότι έγινε ευρέως  γνωστό, από τις σελέμπριτι  του Hollywood και από εστιατόρια, που μετράνε πολλά αστέρια Michelin στην κατοχή τους. Πως όμως ξεκίνησε όλη αυτή η […]

06Νοέ

Και φρούτα… και λαχανικά! Δεν το «παίζουμε» κορώνα – γράμματα! (1 min read)

Να συνοδεύετε πάντα τα γεύματα σας με άφθονα και ποικίλα λαχανικά. Πέρα από την ισορροπία που προσφέρουν στο καθημερινό σας διαιτολόγιο, αποτελούν πηγή πλούσιων θρεπτικών συστατικών όπως επίσης είναι και χαμηλά σε θερμίδες. Να προτιμάτε πάντα τα φρούτα και τα λαχανικά της εποχής σας. Αποφεύγετε εκείνα που είναι διογκωμένα και έχουν περίεργο σχήμα. Κάντε στροφή […]