Υλικά που θα χρειαστείτε:

1 iceberg
4 ραπανάκια
4 κρεμμυδάκια φρέσκα
1 αχλάδι μεγάλο
2 κ.σ. ελαιόλαδο
Xυμό από 1 μοσχολέμονο

Πώς να την φτιάξεις:

Κόβετε το iceberg λωρίδες, ψιλοκόβετε τα κρεμμυδάκια, τα ραπανάκια σε ροδέλες και τα ανακατεύετε όλα μαζί. Καθαρίζετε το αχλάδι, το κόβετε στα τέσσερα, αφαιρείτε το σκληρό πυρήνα και κόβετε το κάθε κομμάτι σε πολύ λεπτές φέτες κατά μήκος. Τις προσθέτετε στη σαλάτα. Σε ένα μπολάκι βάζετε το χυμό λεμονιού και το ελαιόλαδο, τα χτυπάτε ελαφρά και περιχύνετε τη σαλάτα λίγο πριν τη σερβίρετε.

Καλή απόλαυση!