Σε προηγούμενο άρθρο μας, αναφερθήκαμε στην συσκευασία των τροφίμων σε πλαστικούς περιέκτες και την ειδική σήμανση που πρέπει να φέρουν (για περισσότερες πληροφορίες πατήστε εδώ). Τι σημαίνουν όμως αυτοί οι κωδικοί που βρίσκονται στις διάφορες πλαστικές συσκευασίες και τι τρόφιμα μπορώ να αποθηκεύσω σ αυτά;

Στον παρακάτω πίνακα αναφέρεται η κωδικοποίηση των πλαστικών συσκευασιών.

Πηγή: http://photo.kathimerini.gr/kathnews/send/oiko/oiko_plastic.jpg

Ευαγγελία Κοντούρη

Γεωπόνος, Επιστήμων Τεχνολόγος Τροφίμων

Επιστημονική Συνεργάτης Light Life

[title size=”2″]Contact Me[/title]