Τα ιχνοστοιχεία είναι απαραίτητα στη διατροφή μας. Τα στοιχεία αυτά είναι ο σίδηρος, ο χαλκός, το ιώδιο, το κάδμιο, ο μόλυβδος, το χρώμιο, το κοβάλτιο, ο ψευδάργυρος, και το φθόριο. Τα σημαντικότερα είναι ο ψευδάργυρος, ο χαλκός και ο σίδηρος, αφού η έλλειψή τους προκαλεί παθολογικές καταστάσεις. Ο σίδηρος αποτελεί το σημαντικότερο ιχνοστοιχείο για τον ανθρώπινο οργανισμό. Είναι αποθηκευμένος στον […]
Όταν ήμουν μικρή, πάντα αναρωτιόμουν γιατί ο Ποπάυ ( ένας από τους αγαπημένους μου παιδικούς ήρωες) κατάφερνε πάντα να είναι νικητής, με τον αιώνιο εχθρό του τον Βρούτο, παρότι ο τελευταίος, ήταν πολύ πιο σωματώδης και θεωρητικά δυνατότερος από τον Ποπάυ. Αυτό οφειλόταν στο σπανάκι που έτρωγε ο Ποπάυ, που του χάριζε μία υπεράνθρωπη δύναμη […]
Μύθος: Πολλοί είναι αυτοί που ισχυρίζονται πως τα οστρακοειδή έχουν αφροδισιακές ιδιότητες. Παρόλα αυτά δεν περιέχουν στη σύστασή τους κάποιο μυστικό συστατικό, όπως λέγεται πως υπάρχει. Σίγουρα τα οστρακοειδή θαλασσινά περιέχουν μια μικρή ποσότητα ψευδάργυρου η οποία είναι καλή για τον άνδρα αλλά δεν έχει τις δυνατότητες που υπόσχονται. Άλλωστε βάσει τελευταίων ερευνών, ο ψευδάργυρος […]
Για να βελτιώσετε τη διάθεσή σας ενδείκνυται η κατανάλωση των παρακάτω τροφών: ✔ Για να φτιάξετε τη διάθεσή σας συνιστώνται τροφές πλούσιες σε φολικό οξύ (για παράδειγμα το σπανάκι), τροφές πλούσιες σε σελήνιο (για παράδειγμα τα θαλασσινά), τροφές πλούσιες σε ψευδάργυρο (για παράδειγμα οστρακοειδή, σπόροι κολοκύθας, μανιτάρια, σόγια, οργανικά κρέατα, υδατάνθρακες -συμπεριλαμβανομένης της ζάχαρης- καυτερές πιπεριές, […]
Μελέτη που έγινε από το Κέντρο Έρευνας Ανθρώπινης Διατροφής του υπουργείου Γεωργίας (Η.Π.Α) έβαλε 14 δραστήριους άντρες να ακολουθήσουν επί 9 εβδομάδες διατροφή χαμηλή σε ψευδάργυρο (3,5 mg την ημέρα) και για άλλες 9 διατροφή υψηλή σε ψευδάργυρο (15 mg την ημέρα). Μετά από κάθε δίαιτα τους έκαναν διάφορα τεστ κατά τη διάρκεια σωματικής άσκησης. […]
Social media