Υλικά που θα χρειαστείς: 3 φλιτζ. αλεύρι φαρίνα 6 κ.σ. κακάο άγλυκο 1,1/2 φλιτζ. ζάχαρη 10 κ.σ. καλαμποκέλαιο 1 κ.γ. μαγειρική σόδα 2 κ.σ. ξύδι 2 βανίλιες 2 φλιτζάνια τσαγιού νερό Ξύσμα από ένα πορτοκάλι Ζάχαρη άχνη για πασπάλισμα Πως να το φτιάξεις: Αναμιγνύεις όλα τα υλικά μαζί και τα ρίχνεις σε λαδωμένη φόρμα. Ψήσε […]
Υλικά που θα χρειαστείς: Για τα τρουφάκια: 1 κουτί μπύρα 330 ml 660 ml καλαμποκέλαιο (μπορείς να το μετρήσεις στο κουτάκι της μπύρας) 1 φακελάκι μπέικιν πάουντερ 2 βανίλιες 1 πακέτο αλεύρι για όλες τις χρήσεις 4 φακελάκια καρύδα τριμμένη Για το σιρόπι: 3 ποτήρια νερό 3 ποτήρια ζάχαρη 1 φλούδα λεμόνι Πώς να τα […]
Προτιμήστε λάδι ελιάς ως βασικό έλαιο, το οποίο αντικαθιστά όλα τα άλλα λίπη και έλαια. Αποφύγετε έλαια με μεγάλη περιεκτικότητα σε ω6 λιπαρά οξέα, όπως καλαμποκέλαιο, βαμβακέλαιο και ηλιέλαιο. Μειώστε την κατανάλωση των trans-λιπαρών οξέων που βρίσκονται εν αφθονία σε όλα σχεδόν τα έτοιμα γλυκά και φαγητά!
Social media