08Ιούλ

Τα βερίκοκα συμβάλλουν και προάγουν σε εξαιρετικό βαθμό την υγεία!

Το καλοκαίρι έχει μπει για τα καλά και το βερίκοκο είναι κατεξοχήν φρούτο αυτού, το οποίο μας αποζημιώνει, τόσο γευστικά όσο και διατροφικά! Οι Ρωμαίοι το αποκαλούσαν «χρυσόμηλο». Άλλη ονομασία του βερίκοκου είναι «αρμένικο δαμάσκηνο». Αν και με καταγωγή από την Κίνα, σήμερα το βερίκοκο συναντάται ευρύτατα στη Μεσόγειο αλλά και σε άλλες θερμές περιοχές. […]

23Μαΐ

φουντ Μπλόγκερ │ Τα κυριότερα οφέλη των ακτινιδίων για την υγεία!

Η πληθώρα βιταμινών του, το καθιστά ως το καλύτερο μέσο για την άμυνα κατά των μικροβίων. Επίσης, απομακρύνει τον κίνδυνο θρομβώσεων στο κυκλοφορικό σύστημα και διασφαλίζει τη σωστή πέψη και την εύρυθμη λειτουργία του εντέρου. Τέλος, συντελεί στη βελτίωση της όρασης, εξαιτίας του αντιοξειδωτικού λουτεΐνη που περιέχει. Τα ακτινίδια είναι πλούσια σε κάλιο, μαγνήσιο, φώσφορο, φυτικές ίνες και ιχνοστοιχεία. […]

15Μαΐ

φουντ Μπλόγκερ │ Αρακάς: Τα σημαντικότερα οφέλη για την υγεία!

Αν και θυμίζει λαχανικό, το μπιζέλι ανήκει στην κατηγορία των οσπρίων! Είναι ιδιαίτερα νόστιμο, λόγω της γλυκιάς γεύσης του και έχει σημαντικά οφέλη για την υγεία μας! Πολλοί θεωρούν τα μπιζέλια ως το φαγητό των φτωχών ή ένα φτηνό πιάτο που προσθέτει λίγο… πράσινο στη διατροφή μας. Κι όμως, τα μπιζέλια αποτελούν μια θαυμαστή τροφή […]

07Ιούν

φουντ Μπλόγκερ │ Νεκταρίνια: Όπως λέμε καλοκαίρι στην Ελλάδα!

Υπάρχουν πολλοί λόγοι, για να πέσετε με τα «μούτρα» στα νεκταρίνια αυτό το καλοκαίρι και ένας από αυτούς είναι ότι έχουν υπέροχη γεύση! Αυτή την περίοδο, βρίσκονται στην εποχή τους και μπορείτε να τα βρείτε σε προσιτές τιμές. Επίσης, θα δείτε το δέρμα σας να λάμπει, αφού πρόκειται για έναν αντιοξειδωτικό θησαυρό! Αν έχετε δαγκώσει […]

21Σεπ

φουντ Μπλόγκερ │ Σύκο: 8 λόγοι για να το «αγαπήσεις»!

Κατεξοχήν φρούτο της Μεσογείου! Έχει ιδιαίτερη υφή και γεύση, κυρίως όμως διαθέτει νοστιμιά και αποτελεί καλή πηγή ενέργειας! Η θρεπτική του αξία είναι αναμφισβήτητη, καθώς περιέχει φυτικές ίνες, κάλιο, ασβέστιο, μαγνήσιο και σίδηρο ενώ οι ποικιλίες με σκούρα κόκκινη σάρκα είναι πλούσιες σε πολυφαινόλες, ουσίες με αντιοξειδωτική δράση! Ας δούμε 8 λόγους για τους οποίους […]

13Ιούν

φουντ Μπλόγκερ │ Σπαράγγια: Πάρε μια «γεύση»!

Με αντιγηραντικές και αντικαρκινικές ιδιότητες (και όχι μόνο), τα σπαράγγια είναι διαθέσιμα σε τρεις διαφορετικούς τύπους. Ο πιο κοινός είναι τα πράσινα σπαράγγια, αλλά σε ειδικά σουπερμάρκετ διατίθενται ακόμη τα λευκά, τα οποία είναι πιο εκλεπτυσμένα και δύσκολα στην καλλιέργεια και τα μωβ, τα οποία είναι μικρότερα σε μέγεθος και με πιο φρουτώδη γεύση. Όποια […]

26Οκτ

φουντ Μπλόγκερ │ Γιαούρτι, το φυσικό «αντιβιοτικό» για μακροζωία!

Το γιαούρτι, τροφή εκπληκτικά ωφέλιμη για το πεπτικό σύστημα, βελτιώνει την υγεία και χαρίζει μακροζωία, όταν καταναλώνεται τακτικά! Ανακουφίζει από το μετεωρισμό, τον πόνο των εντέρων, τη δυσκοιλιότητα και το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου. Καταπολεμά τις αλλεργίες και τις στοματίτιδες. Ρυθμίζει τη λειτουργία των εντέρων και καταστέλλει τις μολύνσεις, όπως το Ε-coli. Βοηθά στην πρόληψη της […]