ιστορίες της Κουζίνας │ Ζελέ καρπούζι: Έτσι, για να δροσιστούν τα «μέσα» σου!
Το καλοκαίρι είναι «εδώ» για τα καλά και το θερμόμετρο «φιγουράρει» αρκετά υψηλά! Για τον λόγο αυτό, σήμερα θα σου προτείνω ένα γευστικό, δροσερό και με χαμηλές θερμίδες ζελέ! Απλά…Θα «τρελαθεί» ο ουρανίσκος σου και θα δροσιστούν τα «μέσα» σου!
Η συγκεκριμένη συνταγή έχει πολλά πλεονεκτήματα! Αρχικά, θα το φτιάξεις «με τα χεράκια σου» (αξία ανεκτίμητη), είναι πανεύκολη στην εκτέλεση, θα χρειαστείς μόνο 3 υλικά, κατ’ επέκταση λίγα χρήματα και λίγο από τον χρόνο σου (άσε, σε καταλαβαίνω, όλοι τρέχουμε σας τους «τρελούς»!).
Ας δούμε λοιπόν πως θα το φτιάξεις!
Υλικά που θα χρειαστείς (για 6 άτομα):
3 φλιτζάνια χυμό καρπούζι
200gr καρπούζι, κομμένο σε μικρά κομμάτια
2 φακελάκια ζελατίνη σε σκόνη
Πώς να το φτιάξεις:
Ζέστανε τον μισό χυμό καρπούζι και διέλυσε την ζελατίνη. Πρόσθεσε τον υπόλοιπο χυμό και ανακάτευε. Μοίρασε τα κομματάκια καρπούζι σε 6 μπολ και από πάνω ρίξε το ζελέ. Βάλε τα μπολ στο ψυγείο μέχρι να πήξει το ζελέ. Αυτό ήταν! Σέρβιρε!
Θερμίδες: 1 μπολ (1/6 συνταγής) αποδίδει περίπου 35 θερμίδες (Kcal).
Καλή απόλαυση!
Social media