17Μαΐ

ιστορίες της Κουζίνας │ Φρέσκος τόνος με ντομάτα στο φούρνο!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 4 άτομα):
4 μερίδες φρέσκο τόνο
4 μεγάλες ντομάτες, ώριμες
12 ελιές, κομμένες στη μέση
Κάππαρη
Βασιλικό
Ρίγανη
4 κ.σ. τριμμένη φρυγανιά
Αλάτι
Πιπέρι

Πώς να το φτιάξεις:

Σε ταψί τοποθέτησε τα φιλέτα του ψαριού και από πάνω πρόσθεσε όλα τα υλικά, τη ντομάτα, το βασιλικό, την κάππαρη, τις ελιές, την τριμμένη φρυγανιά, το αλάτι και το πιπέρι. Ψήσε στον φούρνο στους 200° C για 45Ꞌ λεπτά περίπου.

Θερμίδες: Μια μερίδα τόνος στο φούρνο αποδίδει 240 θερμίδες (Kcal).

Καλή όρεξη!