ημερολόγιο Διατροφής │ Τον Απρίλιο τρώμε φρέσκα λαχανικά, φρούτα & ψάρια!
Τι λαχανικά, φρούτα και ψάρια θα «επιλέξεις» για τον Απρίλιο; Δες, τι να προτιμήσεις κατά «προτεραιότητα» στο καλάθι σου!!! Τα εποχιακά φρούτα και λαχανικά έχουν περισσότερα θρεπτικά συστατικά, καλύτερη γεύση και είναι πιο οικονομικά!
Επέλεξε και εποχιακά ψάρια! Ναι…τα ψάρια έχουν εποχές! Προτίμησε, αυτά των ελληνικών θαλασσών!
Ας δούμε την λίστα:
1. Φρούτα: Αβοκάντο, γκρέιπφρουτ, μανταρίνια, μπανάνες, πορτοκάλια, μήλα, ακτινίδια, γλυκολέμονα, αχλάδια, passion fruits.
2. Λαχανικά: Αρακάς, αγκινάρες, καρότα, κουνουπίδια, κρεμμύδια (ξερά, φρέσκα), λάχανα, λεμόνια, μαϊντανός, μάραθος, μαρούλι, μπρόκολα, παντζάρια, πατάτες, πράσα, ραδίκια, ραπανάκια, σέλινο, σέσκουλα, σπανάκι.
3. Ψάρια: Τσιπούρες, σαργοί, μπαρμπούνια, μουρμούρα, αθερίνα, γαλέος, γαύρος, ζαργάνα, κουτσομούρες, λούτσος, λυθρίνια, παλαμίδα, σαρδέλα, σαφρίδια, σκορπίνες, σκουμπρί, συναγρίδα, σφυρίδα, τόνος, φαγκρί, σπάρος, μαίνουλα, στήρα, ροφός, χέλι, χταπόδι, γαρίδες, καραβίδες, καλαμάρια, μύδια, στρείδια, αστακός.
Social media