17Ιούλ

ιστορίες της Κουζίνας | Σαλάτα με τόνο και βραστές πατάτες!

Υλικά που θα χρειαστείτε (για 2 άτομα):

1 κονσέρβα τόνο σε νερό

2-3 κ.σ. μαγιονέζα light

1 φρέσκο κρεμμύδι

3 μέτριες πατάτες

1 ντομάτα

1 αγγούρι

2 κουταλιές της σούπας κάπαρη

3 κ.σ. ελαιόλαδο

Χυμό από ένα λεμόνι

Αλάτι

Πώς να την φτιάξετε:

Καθαρίζετε, κόβετε σε κύβους και βράζετε τις πατάτες. Στραγγίζετε τον τόνο και τον ρίχνετε στις πατάτες, οι οποίες πρέπει πρώτα να έχουν κρυώσει. Ψιλοκόβετε το κρεμμύδι και το ρίχνετε και αυτό. Ψιλοκόβετε την ντομάτα και το αγγούρι και τα προσθέτετε, μαζί με την κάπαρη. Ανακατεύετε τη μαγιονέζα με το ελαιόλαδο, το λεμόνι και λίγο αλάτι και με το μείγμα περιχύνετε την σαλάτα. Την βάζετε στο ψυγείο να κρυώσει και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!



Share This Story, Choose Your Platform!Share on Facebook
Facebook
Tweet about this on Twitter
Twitter
Share on LinkedIn
Linkedin
Share on Google+
Google+
Pin on Pinterest
Pinterest
Email this to someone
email