02Νοέ

ιστορίες της Κουζίνας | Ομελέτα με σπανάκι και τυρί!

Υλικά που θα χρειαστείς (για 2 άτομα):

4 αβγά

300 γρ. σπανάκι

3 κρεμμυδάκια φρέσκα

100 γρ. φέτα (ή άλλο τυρί της αρεσκείας σας)

½ ποτήρι γάλα

2 κ.σ. αλεύρι

Λίγο ελαιόλαδο

Αλάτι και πιπέρι

Πώς να την φτιάξεις:
Ρίξε το ελαιόλαδο και σόταρε το σπανάκι με τα φρέσκα κρεμμύδια σε ένα αντικολλητικό τηγάνι. Στη συνέχεια, χτύπησε τα αβγά, το γάλα, το αλεύρι, αλατοπιπέρωσε και ρίξε και αυτά στο τηγάνι. Όταν έχει ψηθεί από την κάτω πλευρά, γύρισέ τη και ρίξε την φέτα. Άφησε να ψηθεί και η άλλη πλευρά. Σέρβιρε αμέσως!

Καλή όρεξη!

Θερμίδες: Μια μερίδα (1/2 συνταγής) ομελέτα με σπανάκι και φέτα αποδίδει 300 θερμίδες (kcal).

captcha

 

Share This Story, Choose Your Platform!Share on FacebookTweet about this on TwitterShare on LinkedInShare on Google+Pin on PinterestEmail this to someone